Vermell Rotwein 2020<p class="MsoNormal">Ein wunderbar gereifterer Rotwein aus der noch jungen DO
Empordà<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Intensives Aroma roter Früchte wie Kirsche, Erdbeere und
Brombeere, begleitet von leichten floralen Noten wie Veilchen<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Am Gaumen kehren die würzigen Erinnerungen an Syrah zurück,
wie Pfeffer, begleitet von runden Tanninen, Frische und seidiger Textur.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ein wunderbarer Speisebegleiter.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Unsere Empfehlung: leicht gekühlt trinken<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mit der Leidenschaft für die Welt des Weins geboren, hat
Carme mit ihrem Ehemann ihren Traum zu verwirklicht: Qualitätsweine zu
schaffen, die den Charakter und die Persönlichkeit der Landschaften des Empordà
widerspiegeln.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Die Kellerei Vinyes d’Olivardots wurde im Jahr 2002
gegründet, mit der Pflanzung der ersten vier Hektar Weinberg im Dorf Capmany,
inmitten der wunderschönen Landschaft von Olivardots.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mutter & Tochter – zwei Winzerinnen mit Leidenschaft für
Reben und Wein<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Seit 2016 führen Carme und Carlota gemeinsam das Weingut.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Von Anfang an war für die beiden klar, dass sie mit einer
ökologischen Weinbauweise arbeiten möchten – mit höchstem Respekt vor der Natur
und größter Sorgfalt bei der Pflege und Auswahl der einheimischen Rebsorten der
DO Empordà.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Handlese, sorgfältige Auslese und der Ausbau in der Amphore
sind die Grundlage für diese Weine.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Rebsorten:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">26% Carignan<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">11% Grenache<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">56% Syrah<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"> 7% Cabernet Sauvignon<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ausbau:<br>
12 Monate im kleinen französischen gebrauchten Holz, unfiltriert gefüllt<o:p></o:p></p>
<table class="MsoNormalTable" border="0" cellpadding="0" width="576" style="width: 432.05pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">
<tbody><tr>
<td width="171" style="width:128.25pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Herkunft</span><o:p></o:p></p>
</td>
<td width="399" style="width:299.3pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Catalunya,
Spanien</span><o:p></o:p></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="171" style="width:128.25pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Hersteller</span><o:p></o:p></p>
</td>
<td width="399" style="width:299.3pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Vinyes
d'Olivardots</span><o:p></o:p></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="171" style="width:128.25pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Preis/L</span><o:p></o:p></p>
</td>
<td width="399" style="width:299.3pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">20 €</span><o:p></o:p></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="171" style="width:128.25pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Alkohol
in %</span><o:p></o:p></p>
</td>
<td width="399" style="width:299.3pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">14,5%</span><o:p></o:p></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="171" style="width:128.25pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">Inhalt</span><o:p></o:p></p>
</td>
<td width="399" style="width:299.3pt;padding:1.5pt 0cm 1.5pt 0cm">
<p class="MsoNormal"><span style="color:black;mso-color-alt:windowtext">0,75 L</span><o:p></o:p></p>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
Ein wunderbar gereifterer Rotwein aus der noch jungen DO
Empordà
Intensives Aroma roter Früchte wie Kirsche, Erdbeere und
Brombeere, begleitet von leichten floralen Noten wie Veilchen
Am Gaumen kehren die würzigen Erinnerungen an Syrah zurück,
wie Pfeffer, begleitet von runden Tanninen, Frische und seidiger Textur.
Ein wunderbarer Speisebegleiter.
Unsere Empfehlung: leicht gekühlt trinken
Mit der Leidenschaft für die Welt des Weins geboren, hat
Carme mit ihrem Ehemann ihren Traum zu verwirklicht: Qualitätsweine zu
schaffen, die den Charakter und die Persönlichkeit der Landschaften des Empordà
widerspiegeln.
Die Kellerei Vinyes d’Olivardots wurde im Jahr 2002
gegründet, mit der Pflanzung der ersten vier Hektar Weinberg im Dorf Capmany,
inmitten der wunderschönen Landschaft von Olivardots.
Mutter & Tochter – zwei Winzerinnen mit Leidenschaft für
Reben und Wein
Seit 2016 führen Carme und Carlota gemeinsam das Weingut.
Von Anfang an war für die beiden klar, dass sie mit einer
ökologischen Weinbauweise arbeiten möchten – mit höchstem Respekt vor der Natur
und größter Sorgfalt bei der Pflege und Auswahl der einheimischen Rebsorten der
DO Empordà.
Handlese, sorgfältige Auslese und der Ausbau in der Amphore
sind die Grundlage für diese Weine.
Rebsorten:
26% Carignan
11% Grenache
56% Syrah
7% Cabernet Sauvignon
Ausbau:
12 Monate im kleinen französischen gebrauchten Holz, unfiltriert gefüllt
