











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Eine kleine Geschichte über den Ham-Ham-Hamburger Kaum ein Gericht hat die Welt der schnellen Küche so geprägt wie der Hamburger. Ob klassisch mit Rindfleisch, modern interpretiert oder kreativ belegt – der Burger gehört

Innviertler Aronia – Beerenstarke Leidenschaft aus dem Innviertel Die Aroniabeere hat sich in den letzten Jahren zum echten Star unter den heimischen Früchten entwickelt – und das zu Recht! Am Genuss-Marktplatz freuen

Räucherlachs mit Avocado-Dill-Creme im Glas Manche Vorspeisen schaffen es mit wenig Aufwand besonders elegant auszusehen. Räucherlachs mit Avocado-Dill-Creme im Glas gehört definitiv dazu. Die Kombination aus cremiger

Das Geheimnis der Fermentation Fermentierte Lebensmittel erleben seit einigen Jahren ein echtes Comeback. Was früher vor allem zur Haltbarmachung verwendet wurde, gilt heute als besondere Delikatesse mit spannenden Aromen
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