











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Winzerhof Mayer-Hörmann: Veltlinertradition mit AuszeichnungDer Winzerhof Mayer-Hörmann in Engabrunn, Niederösterreich, blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. Seit der Gründung im Jahr 1908 durch Franz Hörmann

Es wird heiß am Rost – so gelingen perfekte Marinaden Mit den ersten warmen Tagen startet sie wieder: die Grillsaison. Und während das Fleisch oft im Mittelpunkt steht, entscheidet eine gute Marinade darüber, ob aus

Bärlauchknödel mit Buttersaft und grünem Blattsalat Wenn der Frühling Einzug hält, darf ein ganz besonderer Geschmack nicht fehlen: Bärlauch. Mit seinem feinen, knoblauchartigen Aroma bringt er frische Würze in klassische

Der Gesundheit die richtige Würze geben Gewürze und Kräuter stehen oft im Schatten der Hauptzutaten – dabei haben sie es ordentlich in sich. Was auf den ersten Blick nur für Geschmack sorgt, kann tatsächlich einen
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