











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

Essigmanufaktur Oswald / Schaffer: Ein Geschmackserlebnis aus der Oststeiermark Im Herzen der Oststeiermark, genauer gesagt in Birkfeld auf 760 Metern Seehöhe, befindet sich die Essigmanufaktur Oswald / Schaffer. Untergebracht

Zwiebelrostbraten mit Bier-Butter-Saft und Braterdäpfeln Der Zwiebelrostbraten ist ein Klassiker, der niemals aus der Mode kommt. Er steht für Wirtshauskultur, gemütliche Abende und das gute Gefühl, nach dem ersten Bissen

Bitterschokolade – die dunkle Seite des Genusses Bitterschokolade hat oft ein Imageproblem. Zu herb, zu erwachsen, zu wenig „süßes Glück“. Dabei ist sie eigentlich der besondere Charakter unter den Schokoladen:

Grüner Veltliner – die Seele österreichischer Weinkultur Kaum ein Wein ist so eng mit Österreich verbunden wie der Grüne Veltliner. Er ist Alltagsheld, Aushängeschild und kulinarischer Begleiter in einem. Ob beim
Bleiben Sie auf dem Laufenden über regionale Schmankerln, Rezepte, Gesundheit & Ernährung!