Hochwertiger Pfeffer aus Indien, besitzt ein warmes intensives Aroma mit einer angenehmen Schärfe, dadurch eignet sich der Pfeffer besonders als „Jeden-Tag“-Pfeffer und für die Pfeffermühle
Die Region Malabar an der Westküste Indiens ist die Heimat dieses Pfeffers. Das Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste ist für seine Pfefferkörner weltbekannt ist. Denn an dieser Küste vereinen sich ideale klimatische Bedingungen für Pfefferpflanzen: hoher Niederschlag und Temperaturen, die ganzjährig um die 28°C liegen. Diese Region gilt auch als Wiege des Pfeffers.
Der nach seiner Herkunft benannte Malabar Pfeffer wird auch Tigerpfeffer genannt; er gilt als einer der beliebtesten schwarzen Pfeffer der Welt.
Produktbeschreibung:
Zutaten: Pfeffer
aus kontrolliert biologischem Anbau
frei von Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
