Makrelenfilet natur
Makrelenfilet natur aus nachhaltigem Fang, frisch, im
eigenen Sud gegart von Hand eingelegt.
Die Conserverie Gonidec wurde zu einer Zeit gegründet – 1959
-, in der immer weniger echte handwerkliche Conserverie in der Bretagne zu
finden war. Mit dem Anspruch, beste Qualität anzubieten.
Bei Gonidec hat sich der Beruf und die Liebe zum
Konservieren von Generation zu Generation weitergegeben. Hier in der letzten
Konservenfabrik von Concarneau sind die Frische des Fisches, die Handarbeit
sowie herausragende Qualität die Schlüsselwörter.
Wenn sich im Frühling die Makrelen vor der Küste der
Bretagne sammeln, beginnt in der Konservenfabrik Jacques Gonidec in Concarneau
die traditionelle Verarbeitung. Fangfrisch und von Hand zubereitet nach dem
Rezept des Großvaters, bewahren die Makrelenfilets ihren vollen, natürlichen
Geschmack. Jeder Bissen bringt die authentische Atmosphäre bretonischer Küsten
direkt auf Ihren Teller und verbindet Genuss mit Tradition.
Zutaten: Makrelenfilets 60%, Wasser, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht:
Energiewert 239kcal/993 kJ
Fette 16,0 g dv gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,51 g
Aus nachhaltig zertifiziertem Fischfang, von Hand
traditionell eingelegt, in Frankreich hergestellt.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Hersteller |
Jacques
Gonidec |
|
Herkunft |
Bretagne,
Frankreich |
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Abtropfgewicht |
95 g |
|
Preis /
kg |
68,42 € |
|
Inhalt |
160 g |
Gute Sachen
Gute Sachen e.U.
Franz Schellstraße 100
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Österreich




















