Isul Olivenöl Bio trifft Pannonische Fenchelpollen Bio

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Das Olivenöl aus der Arbequina-Olive ist in der Rioja gewachsen, kann lange reifen und ist unfiltriert. Der hochwertige reine Pannonische Fenchelpollen ist vom Wildfenchel und hat feine, zarte und elegante Fenchelnoten. Ein sehr geschmack-volles Paar.

Sie sind ein sehr exklusives Gewürz, weil die aromatischen Doldenblüten von Hand geerntet und verlesen werden.

Der Geschmack von Fenchelpollen ist ebenso einmalig wie unverwechselbar: nach zwei, drei Sekunden “explodieren” sie im Mund und bekommen eine sehr ätherische Note. Sie schmecken nach Fenchel, sind aber feiner, zarter und eleganter als die Fenchelsamen und da ist noch viel mehr: ein bisschen Honig und Noten seiner nahen Verwandten Anis und Koriander.

• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ohne Zusatzstoffe
• Rein pflanzlich: vegetarisch & vegan

Trocken lagern.

Bio-Olivenöl, 100 % Arbequina, nativ, extra, Kaltextraktion

Die Qualität steht bei den drei Brüdern aus Alfaro über allem: aus 7 kg perfekt gereiften Arbequina-Oliven entsteht 1l Olivenöl für das perfekte Geschmackserlebnis.
Die Oliven für dieses Öl reifen im Einklang mit der Natur in den eigenen Hainen des kleinen Familienbetriebs. Erst wenn das Öl den perfekten Geschmack hat, wird es unfiltriert gefüllt. Schon der Duft ist Genuß pur – leichte Noten von Mandeln, Apfel und Marzipan steigen in die Nase.

Das fruchtige Öl ist sanft, mild, voll und ausgewogen und man spürt die Leidenschaft, mit der es erzeugt wird.

• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• DOP-Siegel der Rioja
• Mehrfach ausgezeichnet

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.