Eingelegte rote spanische Pimientos Bio

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Die berühmten spanischen Pimientos (Paprika) – hier die roten, in Streifen, über Buchenholz geröstet, handgeschält und handverarbeitet, naturbelassen eingelegt, leicht rauchiger, süsslicher Geschmack – eine echte Spezialität aus der Rioja in Spanien

Für diese Gläser werden nur die roten Paprikaschoten per Hand im Herbst geerntet, wenn die Felder saftig-rot leuchten – dann sind diese Paprika vollreif, süß und fleischig. Für ein Glas werden übrigens mehr als 1 kg Paprika verwendet. Die Paprika wird über Buchenholz geröstet, handgeschält und naturbelassen nur mit Salz in die Gläser eingelegt. Handwerkliche Verarbeitung vom Feld bis ins Glas.

Ohne Zusatzstoffe.

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.

Inhalt:                      360g
Abtropfgewicht:       300g
Preis/kg:                  € 45,- 
Herkunft:                 La Rioja, Spanien
Hersteller:               Huerta de Tormantos