Eingelegte bunte pikante spanische Pimientos Bio

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Die berühmten spanischen Pimientos (Paprika) – hier pikant und bunt in Streifen, über Buchenholz geröstet, handgeschält und handverarbeitet, naturbelassen eingelegt, leicht rauchig-süßlicher Geschmack, angenehme Schärfe – eine echte Spezialität aus der Rioja

„Pimientos Entreverados“ bedeutet verschiedenfärbige, bunte Paprika. Sie werden genau dann handgeerntet, wenn, die Paprikas in mehreren Farben auf den Feldern leuchten: ein bisschen grün, ein bisschen rot und auch orange ist dabei. Für ein Glas werden übrigens mehr als 1 kg Paprika verwendet. Die Paprika wird über Buchenholz geröstet, handgeschält und naturbelassen nur mit Salz in die Gläser eingelegt. Handwerkliche Verarbeitung vom Feld bis ins Glas.

Ohne Zusatzstoffe.

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.