Die Hojiblanca hat einen süßeren Geschmack als andere Sorten, mit bitteren und mandelartigen Nuancen. Ihr Geschmack erinnert an frisch geschnittenes Gras und aromatische Kräuter.
Klassisch und gut. Absolut naturbelassen.
Unsere Olivengläsern von Cal Valls werden ausschließlich aus spanischen Oliven hergestellt. Sie stammen alle aus biologischem oder biodynamischem Anbau und kommen von verschiedenen Bauernhöfen, sind absolut naturbelassen und werden in den Anlagen von Cal Valls ohne jegliche chemische verarbeitet
