Eingelegte bunte spanische Pimientos Bio

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Die berühmten spanischen Pimientos (Paprika) – hier bunt in Streifen, über Buchenholz geröstet, handgeschält und handverarbeitet, naturbelassen eingelegt, leicht rauchiger, leicht süsslicher Geschmack – eine echte Spezialität aus der Rioja in Spanien

„Pimientos Entreverados“ bedeutet verschiedenfärbige, bunte Paprika. Sie werden genau dann handgeerntet, wenn, die Paprikas in mehreren Farben auf den Feldern leuchten: ein bisschen grün, ein bisschen rot und auch orange ist dabei. Für ein Glas werden übrigens mehr als 1 kg Paprika verwendet. Die Paprika wird über Buchenholz geröstet, handgeschält und naturbelassen nur mit Salz in die Gläser eingelegt. Handwerkliche Verarbeitung vom Feld bis ins Glas.

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Inhalt:                      360g
Abtropfgewicht:       300g
Preis/kg:                  € 45,- 
Herkunft:                 La Rioja, Spanien
Hersteller:               Huerta de Tormantos