Blaufränkisch Ried Ritter. Hochfeine Symbiose aus einer
Vielfalt von getrockneten Kräutern und dunklen Fruchtkomponenten, saftige
Brombeere, etwas Cassis, dunkle Weichsel, Bitterschokolade, dicht und immer von
Eleganz geprägt; die vielversprechende Erwartungshaltung wird auf dem Gaumen
voll erfüllt, druckvoll, komplex, ganz feine Klinge, zarte Fruchtsüße im
vielschichtigen, nicht enden wollenden Abgang. Ein großer Blaufränkisch kündigt
sich an!
Handgelesene Biotrauben aus 100% Blaufränkisch der Ruster
Lage Ried Ritter prägen diesen Premiumwein. Der von Glimmerschiefer
geprägte Boden ist teilweise von fossilem Muschelkalk überlagert und verleiht
dem Wein die ausserordentliche Struktur. Reife dunkle Beeren, lebendige
Mineralität, schöne Balance, kraftvoll – eleganter Abgang. Ein komplexer,
vielschichtiger Wein für viele Jahre.
