100% Merlot. Konzentrierte, vollreife dunkle
Fruchtausprägung, Schwarzkirsche, wunderschöne, präzise Cassisnoten, ein Hauch
Nougat, Würze schwingt angenehm mit, auch getrocknete Kräuter, wirkt kraftvoll
und zugleich hochelegant, druckvoll, reife Tanninstruktur, etwas
Bitterschokolade, frische und eingelegte Weichsel, braucht sehr viel Luft!
Handgelesene Biotrauben aus 100% Merlot aus den besten Lagen
des Ruster Hügellandes zeichnen diesen Charakterwein aus.
Die Rebstöcke werden ausschließlich von Hand bearbeitet und stammen aus
biologisch bewirtschafteten Weingärten.
Reife dunkle Beeren, lebendige Mineralität, schöne Balance, kraftvoll –
eleganter Abgang. Ein komplexer, vielschichtiger Wein für viele Jahre.
