Dieschwarzen Oliven stammt aus der Region Murcia und werden geerntet, wenn sie fast vollständig reif ist. Sie hat eine sämige Konsistenz und ist für ihre Schmackhaftigkeit bekannt.
Wunderbar vollmundig. Absolut naturbelassen.
Unsere Olivengläsern von Cal Valls werden ausschließlich aus spanischen Oliven hergestellt. Sie stammen alle aus biologischem oder biodynamischem Anbau und kommen von verschiedenen Bauernhöfen, sind absolut naturbelassen und werden in den Anlagen von Cal Valls ohne jegliche chemische verarbeitet.
