Makrelenfilet natur mit Bio-Tomaten und Bio-Kräutern

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Diese Makrelenfilets werden in einer feinen Sauce aus Bio-Tomaten mit Kräutern gekocht, sie sind mit ihrem zarten Fleisch ideal für Ihre Vorspeisen.

Die Conserverie Gonidec wurde zu einer Zeit gegründet – 1959 -, in der immer weniger echte handwerkliche Conserverie in der Bretagne zu finden war. Mit dem Anspruch, beste Qualität anzubieten.

Bei Gonidec hat sich der Beruf und die Liebe zum Konservieren von Generation zu Generation weitergegeben. Hier in der letzten Konservenfabrik von Concarneau sind die Frische des Fisches, die Handarbeit sowie herausragende Qualität die Schlüsselwörter.

Wenn sich im Frühling die Makrelen vor der Küste der Bretagne sammeln, beginnt in der Konservenfabrik Jacques Gonidec in Concarneau die traditionelle Verarbeitung. Fangfrisch und von Hand zubereitet nach dem Rezept des Großvaters, bewahren die Makrelenfilets ihren vollen, natürlichen Geschmack. Jeder Bissen bringt die authentische Atmosphäre bretonischer Küsten direkt auf Ihren Teller und verbindet Genuss mit Tradition.

Zutaten: Makrelenfilet 56%, Wasser, Tomatenmark* 20%, Sonnenblumenöl*, Zucker*, Salz, Marinade (Alkohol* und Wein*Essig, Weißwein* (Sulfite)), Basilikum*0,3%, Oregano* 0,1%, Gewürz*.

* 40% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus biologischem Anbau. Zertifiziert nach FR BIO 10.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht:

Energiewert 206kcal/846 kJ

Fette 15,0 g dv gesättigte Fettsäuren 3,0 g

Kohlenhydrate 4,8 g davon Zucker 4,5 g

Eiweiß 11 g

Salz 0,60 g

Aus nachhaltig zertifiziertem Fischfang, von Hand traditionell eingelegt, in Frankreich hergestellt.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.