Kretisches Kräutersalz – Fleur de Sel mit Oregano,
Rosmarin und Salbei
Der Geschmack
Das Kredeli Kräutersalz verbindet die feinen Meersalzblüten
Kretas mit den intensiv aromatischen Kräutern der Insel. Kretischer Oregano,
Rosmarin und Salbei verleihen diesem besonderen Kräutersalz einen ausgewogenen,
mild-salzigen und zugleich würzigen Geschmack. Die harmonische Kombination aus
Fleur de Sel und mediterranen Kräutern macht jede Speise zu einem besonderen
Genuss und bringt die Aromen Kretas direkt auf den Teller.
Die Herkunft
Die Basis unseres Kräutersalzes bildet hochwertiges Fleur de
Sel von der unberührten Südost-Küste Kretas. Die verwendeten Kräuter stammen aus
den Bergen im wilden Osten Kretas. Durch das einzigartige Mikroklima dieser
Region wachsen die Kräuter klein und besonders Geschmacksintensiv. Die Aromen
bleiben durch den hohen Anteil an ätherischen Ölen lange erhalten.
Die Erzeugung
Das Fleur de Sel wird an ausgewählten und schwer
zugänglichen Küstenabschnitten Kretas gewonnen. Dort sammelt sich durch Wind,
Stürme und hohe Wellen frisches Meerwasser in natürlichen Vertiefungen der
Felsen. Verdunstet das Wasser unter der kretischen Sonne, bleiben die feinen
Meersalzblüten zurück.
Nach der sorgfältigen Ernte wird das Fleur de Sel mit
kretischem Oregano, Rosmarin und Salbei von Hand vermischt und schonend
abgefüllt. So entsteht ein naturbelassenes Kräutersalz mit besonders feiner
Struktur und intensivem mediterranem Aroma.
Die Verwendung
Das Kredeli Kräutersalz ist ein vielseitiger Begleiter für
die mediterrane Küche und eignet sich hervorragend für:
Steak
und Grillgerichte
Huhn
und Geflügel
Fisch
und Meeresfrüchte
Mediterrane
Gemüsegerichte
Lamm-
und Wildgerichte
Kräuterbutter
Besonders beliebt ist es als Grundlage für selbstgemachte
Kräuterbutter. Zusammen mit hochwertiger Butter entsteht im Handumdrehen eine
aromatische Begleitung zu Brot, Grillgerichten oder Ofenkartoffeln.
100 % natürliche Zutaten
Fleur
de Sel aus Kreta
Kretischer
Oregano, Rosmarin und Salbei
Produktdetails
Handgemischt
in kleinen Chargen
Teilweise
aus Wildsammlung
Ohne
künstliche Zusätze
Mediterrane
Kräutermischung
Ideal
für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuterbutter
Ein Stück Kreta für jeden Tag
Mit dem Kredeli Kräutersalz genießt du die ursprünglichen
Aromen Kretas in ihrer schönsten Form. Handgeerntete Meersalzblüten und
sorgfältig ausgewählte Kräuter vereinen sich zu einer mediterranen
Gewürzspezialität, die deinen Gerichten eine besondere geschmackliche Tiefe
verleiht und nach Griechenland Urlaub schmeckt.
