Lamm Steak<p>Das Lammsteak wird aus der ganzen Lammkeule geschnitten. Die Lammkeule ist ein sehr beliebtes Stück vom Lamm für einen Lammbraten und, zum Grillen oder zu schmoren.</p><p>Das Fleisch ist sehr kurzfaserig, nur wenig mit Sehnen durchzogen und ist ausreichend mit Fett marmoriert. Dadurch ist das Lammsteak sehr gut geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Das Fleisch der Lammkeule ist sehr aromatisch. Verwendung des Lamm - Steak Lammsteak wird in Scheiben geschnitten mit Röhrenknochen angeboten. Das Steak eignet sich hervorragend Grillen oder Kurzbraten. Da das Steak mit einem kleinen Knochen zubereitet wird ist der Geschmack aromatischer. Man kann die Keule auch in Würfel schneiden. Sie eignet sich dann gut für Lammspießchen, für Fondue oder für Lamm-Gyros, Geschnetzeltes, Ragout und Gulasch.</p>
Das Lammsteak wird aus der ganzen Lammkeule geschnitten. Die Lammkeule ist ein sehr beliebtes Stück vom Lamm für einen Lammbraten und, zum Grillen oder zu schmoren.
Das Fleisch ist sehr kurzfaserig, nur wenig mit Sehnen durchzogen und ist ausreichend mit Fett marmoriert. Dadurch ist das Lammsteak sehr gut geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Das Fleisch der Lammkeule ist sehr aromatisch. Verwendung des Lamm - Steak Lammsteak wird in Scheiben geschnitten mit Röhrenknochen angeboten. Das Steak eignet sich hervorragend Grillen oder Kurzbraten. Da das Steak mit einem kleinen Knochen zubereitet wird ist der Geschmack aromatischer. Man kann die Keule auch in Würfel schneiden. Sie eignet sich dann gut für Lammspießchen, für Fondue oder für Lamm-Gyros, Geschnetzeltes, Ragout und Gulasch.
