Holunderbeerenwein<h2 style="font-style:italic;">Holunderbeerenwein</h2><p>
</p><p>• intensiver Geschmack mit langem samtigen Abgang (ähnlich einem kräftigen Rotwein)
• lieblich (mittlere Süße)
• kräftige dunkelviolette Farbe
• dezenter Holzausbau, großes Potential</p><p>
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</p><p><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13,0 %vol
<strong>Serviertemperatur:</strong> 14-18 °C
<strong>Füllmenge:</strong> 0,375 l </p><p>
</p><p><strong>Verschluss:</strong> Kork</p><p>
</p><p> </p><p>
</p><p>Passt perfekt zu Käse, dunklem Fleisch, Süßspeisen oder auch Schokolade; ideal als Aperitif oder Digestif. Wahrscheinlich die bestschmeckenste Grippemedizin die es gibt ;-).</p><p>
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</p><p><br></p><p>
</p><p> </p><p>
</p><p>Inhaltsstoffe/Gesundheit:</p><p>
</p><p>
Holundersaft und die Holunderbeeren gelten als Hausmittel gegen Erkältung, Nieren- und Blasenleiden.
Die Inhaltsstoffe, die diese Wirkung verursachen, sind die in den Früchten enthaltenen Vitamine C und B, Fruchtsäuren, ätherische Öle, die auch in den Blüten enthalten sind, Flavonoide und vor allem das farbgebende Anthocyan. Dieses Antioxidans schützt die Zellmembranen vor Veränderungen durch freie Radikale und verlangsamt so den Alterungsprozess der Pflanzenzellen wie auch der Zellen des menschlichen Konsumenten. Die ätherischen Öle mit ihren Aromakomplexen wirken leicht schweißtreibend und schleimlösend.</p>
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Serviertemperatur: 14-18 °C
Füllmenge: 0,375 l
Verschluss: Kork
Passt perfekt zu Käse, dunklem Fleisch, Süßspeisen oder auch Schokolade; ideal als Aperitif oder Digestif. Wahrscheinlich die bestschmeckenste Grippemedizin die es gibt ;-).
Inhaltsstoffe/Gesundheit:
Holundersaft und die Holunderbeeren gelten als Hausmittel gegen Erkältung, Nieren- und Blasenleiden.
Die Inhaltsstoffe, die diese Wirkung verursachen, sind die in den Früchten enthaltenen Vitamine C und B, Fruchtsäuren, ätherische Öle, die auch in den Blüten enthalten sind, Flavonoide und vor allem das farbgebende Anthocyan. Dieses Antioxidans schützt die Zellmembranen vor Veränderungen durch freie Radikale und verlangsamt so den Alterungsprozess der Pflanzenzellen wie auch der Zellen des menschlichen Konsumenten. Die ätherischen Öle mit ihren Aromakomplexen wirken leicht schweißtreibend und schleimlösend.
