Sein wunderschönes Rot verdankt unser Schani der Zugabe von Melanoidin-Malz. Die fein abgestimmte Mischung aus Bio-Hopfen der Sorten Malling und Spalter Sel. sowie BioMalzen der Sorten Wiener, Münchner und CaraFa verleihen ihm einen malzig-brotigen Geschmack, während sein feines Brot-Aroma sanft deine Nase umschmiegt. Natürlich unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Das Rezept, sowie alle verwendeten Rohstoffe findet ihr auf unsere Website www.enkidu.beer