Dieser in Österreich eher unbekannte Bierstil entspricht am ehesten einem hellen Zwickl, also einem unfiltrierten Bier. Die Zugabe von Malz, Mais- und Haferflocken verleiht unserem Samtgoscherl seinen markanten Körper und den vollmundigen, ausgewogenen Geschmack. Natürlich unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Das Rezept, sowie alle verwendeten Rohstoffe findet ihr auf unsere Website www.enkidu.beer
