Roggen Vollkornmehl, Demeter, Bio, 1000g
100% Bio Roggen Vollkorn.
Bestens geeignet für alle Vollkorn- und Mischbrote sowie Kleingebäck.
Für Sauerteigbeginner, da einfach in der Zubereitung und besonders geschmackvoll.
Herstellung: Unser Mehl wird in einer Osttiroler Stein-Getreidemühle* gemahlen. Unser Mehl kommt von unseren eigenen biologisch-dynamisch bewirtschafteten Böden. Unser Mehl steht für kurze Transportwege, Transparenz und einer natürlichen Kreislaufwirtschaft. Wobei alle lebensmitteltechnischen Standards gewährleistet werden.
Schon gewusst? Im Waldviertel wird mehr als die Hälfte des österreichischen Roggens angebaut.
Der Demeter Bio Roggen wird bei uns am Hof angebaut und von Hand abgepackt.
* das ist der Name der Mühle, unser Getreide wird selbstverständlich hier bei uns am Hof gemahlen
Demeter Kräuterhof Roßnagl
Ing. Christian Roßnagl
Großburgstall 34
3580 Horn
Österreich
- Vegetarisch: Ja
- Gentechnikfrei: Ja
- Vegan: Ja
- Bio: Ja
- Handgemacht: Ja