Moplaco Kefa Forest Kaffee (250g) gemahlen für Karlsbader Kanne CUPPING PROFIL<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">gehaltvoller Körper - feine rotbeerige Säure - Aromen von wilden Kräutern</div>HERKUNFT<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">Single Origin, Äthiopien (Kafa)</div>HÖHENLAGE<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">1400m - 2100m</div>SORTE (VARIETÄT)<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">100% Arabica (Wildsorten)</div>AUFBEREITUNG<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">handverlesen - washed (gewaschen - nass) - sonnengetrocknet - ungespritzt - frisch geröstet</div>RÖSTGRAD<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">Wiener Röstung (City Plus Roast)</div><hr style="margin-top: 18px; margin-bottom: 18px; font-family: Poppins, sans-serif; border-top-color: rgb(238, 238, 238); font-size: 14px;">Kefa Forest Kaffee befindet sich im südwestlichen Teil Äthiopiens, der Kafa-Region. Es wird angenommen, dass Arabica-Kaffee von hier stammt, weshalb sich der Name “Kaffee” vom Wort “Kafa” ableitet. Kaffee wird in den tiefen Wäldern mit wenig oder gar keinem Einfluss von Menschen angebaut. Der Kaffee ist daher meist wild gewachsen. Der größte Teil ist natural verarbeitet, dennoch haben einige Genossenschaften zusätzliche mit Nassverarbeitung, wie Kuti, Diri, Michiti oder Wodiyo Coops von der Kafa Union, begonnen. Unser "Molpaco Kefa Forrest" Kaffee zeichnet sich durch einen gehaltvollen Körper aus, der herkunftsbedingt eine relativ hohe Geschmackskomplexität mit sich bringt. Die Würze des Urwaldes kombiniert mit der süßen Frische von Trauben und Kirschen und angenehmen Tönen nach Schokolade, Mandeln und Vanille verwöhnt den Gaumen mit einer sauberen Säure. Dieser wunderbar feine Kaffee ist ein erlesenes Geschmackslebnis für jeden Kaffeeliebhaber.Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011 und gemäß den Vorschriften der EU-Produktsicherheits-Verordnung (GPSR) Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Röstkaffee) Zutaten: 100% Kaffee (Bohnen aus Äthiopien) Nettofüllmenge: 250g Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 6 Monate Aufbewahrung: trocken lagern, vor Wärme schützen Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein Informationen über den Hersteller:<div style="margin-left: 40px; font-family: Poppins, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px;">Name: KAFFEELAND HAINISCH GmbH & Co KG Adresse: Gottlieb August Wimmerplatz 10, 7432 Oberschützen E-Mail: info(at)kaffeeland.at</div>

Moplaco Kefa Forest Kaffee (250g) gemahlen für Karlsbader Kanne
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Kategorie: Kaffee

CUPPING PROFIL

gehaltvoller Körper - feine rotbeerige Säure - Aromen von wilden Kräutern

HERKUNFT

Single Origin, Äthiopien (Kafa)

HÖHENLAGE

1400m - 2100m

SORTE (VARIETÄT)

100% Arabica (Wildsorten)

AUFBEREITUNG

handverlesen - washed (gewaschen - nass) - sonnengetrocknet - ungespritzt - frisch geröstet

RÖSTGRAD

Wiener Röstung (City Plus Roast)

Kefa Forest Kaffee befindet sich im südwestlichen Teil Äthiopiens, der Kafa-Region. Es wird angenommen, dass Arabica-Kaffee von hier stammt, weshalb sich der Name “Kaffee” vom Wort “Kafa” ableitet. Kaffee wird in den tiefen Wäldern mit wenig oder gar keinem Einfluss von Menschen angebaut. Der Kaffee ist daher meist wild gewachsen. Der größte Teil ist natural verarbeitet, dennoch haben einige Genossenschaften zusätzliche mit Nassverarbeitung, wie Kuti, Diri, Michiti oder Wodiyo Coops von der Kafa Union, begonnen.
Unser "Molpaco Kefa Forrest" Kaffee zeichnet sich durch einen gehaltvollen Körper aus, der herkunftsbedingt eine relativ hohe Geschmackskomplexität mit sich bringt. Die Würze des Urwaldes kombiniert mit der süßen Frische von Trauben und Kirschen und angenehmen Tönen nach Schokolade, Mandeln und Vanille verwöhnt den Gaumen mit einer sauberen Säure. Dieser wunderbar feine Kaffee ist ein erlesenes Geschmackslebnis für jeden Kaffeeliebhaber.

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011 und gemäß den Vorschriften der EU-Produktsicherheits-Verordnung (GPSR)
Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Röstkaffee)
Zutaten: 100% Kaffee (Bohnen aus Äthiopien)
Nettofüllmenge: 250g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 6 Monate
Aufbewahrung: trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein
Informationen über den Hersteller: