Kärntner Schinkenspeck, luftgetrocknet
Bester Kärntner Schinkenspeck luftgetrocknet
Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Da unsere Schweine langsam und nicht künstlich auf “Turbo” wachsen, hat unser Schinkenspeck eine besonders kleine und zarte Fettschicht. Die klare Kärntner Luft entzieht dem Speck in dieser Zeit das Wasser und gibt den Kräutern und Gewürzen Zeit tief in den Speck einzudringen.
Bester Geschmack ohne Raucharoma.
Natürlich und Gut!!
Außerdem sehr selten in dieser Qualität zu bekommen!
Hergestellt in Kärnten AT20271EG
Lagerhinweis: Kühl und Trocken lagern. Nach dem Öffnen ehest möglich verbrauchen.
Gewicht |
250g, 500g, 1000g |
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Verpackung |
Stück |
Zutaten |
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Konservierungsstoff Kaliumnitrit, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Meersalz), Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker |
Brennwert |
602 KJ / 144 kcal |
Fett |
6,7 g |
gesättigte Fettsäuren |
2,4 g |
Kohlenhydrate |
0,9 g |
davon Zucker |
0,9 g |
Eiweiß (Protein) |
30 g |
Salz |
4,1 |
Danke Bauer
Roman Fenz e.U.
Bichlweg 6
9500 Villach
Österreich
