Bio Rillettes vom Kalb mit Trüffeln<p>Für dieses Rillettes wird unser Bio Milchkalb-Fleisch über mehrere Stunden im eigenen Saft/Fett gegart, danach verfeinert mit Sommertrüffel und Gemüse, abgerundet mit Weißwein und Wermuth.</p>
<p><strong>allgemeine Information</strong></p>
<p>RILLETTES ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Saft gegartem Fleisch. Die Fleischstücke werden 6-9 Stunden mit verschiedenen Gemüsen geschmort und dann in Gläsern eingeweckt.</p>
<p>Rillettes wird häufig als Vorspeise oder als Imbiss gereicht, erwärmt oder bei Zimmertemperatur. (auf Brot, Salat, Ofen-Kartoffel, als Füllung von Zucchini, Fleisch-Palatschinken, als Sugo auf Nudeln, Lasagne…)</p>
<p>Ungeöffnet kann das Produkt ohne Kühlung gelagert werden.</p>
Für dieses Rillettes wird unser Bio Milchkalb-Fleisch über mehrere Stunden im eigenen Saft/Fett gegart, danach verfeinert mit Sommertrüffel und Gemüse, abgerundet mit Weißwein und Wermuth.
allgemeine Information
RILLETTES ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Saft gegartem Fleisch. Die Fleischstücke werden 6-9 Stunden mit verschiedenen Gemüsen geschmort und dann in Gläsern eingeweckt.
Rillettes wird häufig als Vorspeise oder als Imbiss gereicht, erwärmt oder bei Zimmertemperatur. (auf Brot, Salat, Ofen-Kartoffel, als Füllung von Zucchini, Fleisch-Palatschinken, als Sugo auf Nudeln, Lasagne…)
Ungeöffnet kann das Produkt ohne Kühlung gelagert werden.