Wildwurstpunkerl<p>1 Stange klassisch würzige Hirschwurst<br />
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Hergestellt aus Wildfleisch 70% und Schweinefleisch 25%</p>
<p>Hinzu kommen noch verschiedenste regionale Gewürze die den Geschmack der Wurst abrunden.<br />
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Bevor die Wurst abgepackt wird hängt sie mehrere Tage ab, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Die Wurst hat dann zwischen 190g-250g, je nach Abreifung.</p>
Hergestellt aus Wildfleisch 70% und Schweinefleisch 25%
Hinzu kommen noch verschiedenste regionale Gewürze die den Geschmack der Wurst abrunden.
Bevor die Wurst abgepackt wird hängt sie mehrere Tage ab, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Die Wurst hat dann zwischen 190g-250g, je nach Abreifung.