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Wildschwein Speck <p><strong>Bester Wildschwein Speck aus dem Soča Tal (Tolmin-Slowenien)</strong></p> <p>Wildschwein Speck ca. 220g<br /> Dieser Wildschein Speck ist unglaublich im Geschmack. zuerst wird der Wildschwein Speck mit feinsten Gew&uuml;rzen (Wacholder, Lorber, Salz, Pfeffer, ein &ndash; zwei anderen Gew&uuml;rzen) mehrere Tage mariniert.</p> <p>Danach wird das Fleisch &uuml;ber Buchenholz ger&auml;uchert und dann mehrere Wochen in der guten Luft des Soča Tales gereift.</p> <p>Der Geschmack ist eine Erfahrung f&uuml;r sich und eine absolute &Uuml;berraschung. Dieser fast fettfreie&nbsp; Speck ist hoch an Proteinen und ein echtes wundervolles Geschmack Abenteuer.</p> <p>Hergestellt f&uuml;r DANKE BAUER von der Fleischerei Kragelj in 5220 Tolmin, Slowenien.</p> <p><strong>Lagerhinweis:&nbsp;</strong>Nach dem &Ouml;ffnen ehest m&ouml;glich verzehren.</p> <table> <tbody> <tr> <th>Verpackung</th> <td> <p>St&uuml;ck</p> </td> </tr> <tr> <th>Brennwert</th> <td> <p>1664 KJ / 401 kcal</p> </td> </tr> <tr> <th>Zutaten</th> <td> <p>Gew&uuml;rze, Meersalz, R&uuml;ckenspeck vom Wildschwein</p> </td> </tr> <tr> <th>Konservierungsmittel</th> <td> <p>Kalium Nitrat, Natrium, Nitrit</p> </td> </tr> <tr> <th>Fett</th> <td> <p>29,6 g</p> </td> </tr> <tr> <th>ges&auml;ttigte Fetts&auml;uren</th> <td> <p>11,8 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Kohlenhydrate</th> <td> <p>1 g</p> </td> </tr> <tr> <th>davon Zucker</th> <td> <p>0,5 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Eiwei&szlig; (Protein)</th> <td> <p>28,7 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Salz</th> <td> <p>4,1 g</p> </td> </tr> </tbody> </table>

Wildschwein Speck

Bester Wildschwein Speck aus dem Soča Tal (Tolmin-Slowenien)

Wildschwein Speck ca. 220g
Dieser Wildschein Speck ist unglaublich im Geschmack. zuerst wird der Wildschwein Speck mit feinsten Gewürzen (Wacholder, Lorber, Salz, Pfeffer, ein – zwei anderen Gewürzen) mehrere Tage mariniert.

Danach wird das Fleisch über Buchenholz geräuchert und dann mehrere Wochen in der guten Luft des Soča Tales gereift.

Der Geschmack ist eine Erfahrung für sich und eine absolute Überraschung. Dieser fast fettfreie  Speck ist hoch an Proteinen und ein echtes wundervolles Geschmack Abenteuer.

Hergestellt für DANKE BAUER von der Fleischerei Kragelj in 5220 Tolmin, Slowenien.

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen ehest möglich verzehren.

Verpackung

Stück

Brennwert

1664 KJ / 401 kcal

Zutaten

Gewürze, Meersalz, Rückenspeck vom Wildschwein

Konservierungsmittel

Kalium Nitrat, Natrium, Nitrit

Fett

29,6 g

gesättigte Fettsäuren

11,8 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß (Protein)

28,7 g

Salz

4,1 g

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