Pasta Sepia – Pappardelle 250g
Pasta Sepia Von Baccili Selezione – Schwarze Pappardelle Für Ausgefallene Kreationen
Schwarze Nudeln sind ein ausgefallener optischer Hingucker auf dem Teller. Dabei kann die Pasta Sepia nicht nur mit ihrem Äußeren überzeugen: Der Geschmack ist ebenfalls hervorragend. Für die intensive schwarze Farbe verwendet Baccili Selezione keine künstlichen Farbstoffe, sondern natürliche Tintenfischpaste – so hat es in Italien Tradition.
Auch bei den übrigen Zutaten setzen wir in unserer Pasta-Manufaktur aus dem Innviertel auf Qualität. Das Mehl für die Pasta Sepia stammt von einem befreundeten Produzenten aus Neapel, die Eier beziehen wir aus dem Innviertel. Dazu kommen nur Salz und Olivenöl – und eine gute Portion echte Handarbeit.
Pasta Sepia eignet sich für Schmorsaucen aller Art. Ein schöner optischer Kontrast ergibt sich mit geriebenem Parmesan oder hellen Saucen. Ebenso empfiehlt sich die Kombination mit Meeresfrüchten und Tomaten. Zudem bieten die schwarzen Pappardelle viel Raum für ausgefallene Kreationen. Pro Packung erhalten Sie 250 g der hausgemachten Pasta mit Sepia.
ZUTATEN
- Hartweizengrieß, Ei, Tintenfischpaste
NÄHRWERT PER 100G
Brennwert | 1395KJ / 333kcal |
Fett | 2,5g |
– davon Gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
Kohlenhydrate | 64g |
– davon Zucker | 0,4g |
Eiweiß | 13g |
Salz | 0,98g |
PRODUKTINFORMATIONEN
Inhalt |
250g |
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Produzent |
Baccili Selezione |
Aufbewahrung |
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. |
Baccili
Baccili Selezione e.U.
Obere Hofmark 57h/1
5282 Braunau am Inn
Österreich