„Oskar“, veganer Edelpilz-Linsen Aufstrich<div>Oskar ist wie ein Adliger, der in einem roten Mantel durch den nebeligen, grauen Böhmerwald reitet und seine Geheimnisse erforscht. Auf Edelpilzen basiert trägt er Noten von Zitrone, Grüner Veltliner und getrockneten Paradeisern: ein spannendes Geschmackabenteuer des Waldes und Weinbergs. Oskar wird schonend pasteurisiert und ist ungeöffnet bis 6 Monate haltbar. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verzehren.</div><div><br></div><div>Wir benutzen unser eigenes Bio-Gemüse und selbst angebaute Bio-Hülsenfrüchte in unseren veganen Aufstrichen. Obwohl die Aufstriche (noch) nicht bio-zertifiziert sind, verwenden wir nur bio-zertifizierte Zutaten. Zudem kommen uns keine Zusätze wie E-Stoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Hefe ins Glas. Weil wir Oskar mit einem guten lokalen Weißwein verfeinern, kommen sehr kleine Mengen von Schwefeloxid und Sulphite mit dem Wein mit.</div><div><br></div><div>Zutaten: 45% Pilze, 10% Linsen, Olivenöl, Zwiebel, Zitronensaft, Apfelmus, Grüner Veltliner (<b>Schwefeldioxid & Sulphite</b>), Getrocknete Paradeiser, Aceto Balsamico, Basilikum, Petersilie, Speisesalz, Schwarzer Pfeffer. </div><div><br></div>
Oskar ist wie ein Adliger, der in einem roten Mantel durch den nebeligen, grauen Böhmerwald reitet und seine Geheimnisse erforscht. Auf Edelpilzen basiert trägt er Noten von Zitrone, Grüner Veltliner und getrockneten Paradeisern: ein spannendes Geschmackabenteuer des Waldes und Weinbergs. Oskar wird schonend pasteurisiert und ist ungeöffnet bis 6 Monate haltbar. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verzehren.
Wir benutzen unser eigenes Bio-Gemüse und selbst angebaute Bio-Hülsenfrüchte in unseren veganen Aufstrichen. Obwohl die Aufstriche (noch) nicht bio-zertifiziert sind, verwenden wir nur bio-zertifizierte Zutaten. Zudem kommen uns keine Zusätze wie E-Stoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Hefe ins Glas. Weil wir Oskar mit einem guten lokalen Weißwein verfeinern, kommen sehr kleine Mengen von Schwefeloxid und Sulphite mit dem Wein mit.
