Makkaroni
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Kategorie: Nudeln & Teigwaren

Makkaroni sind eine kleine Hohlnudeln, die von den Arabern entwickelt wurden, um schneller trocken zu werden. Im Arabischen ist die generelle Bezeichnung für Nudeln auch heute noch "maccaron".

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier

Kochzeit: 8 Minuten

Verwendung: Aufläufe, Beilage, Pasta mit Sauce

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Schäffler windgetrocknet

Schäffler Teigwaren GmbH

Wolfing 10
4209 Engerwitzdorf
Österreich

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