Kirschen-Likör

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Die anschmiegsame Süße vollreifer Kirschen schafft sinnliche Sommergefühle mit jedem Schluck Kirschenlikör.

Das Geheimnis eines guten Kirschlikörs ist natürlich in erster Linie die Früchte. Schön reif und aromatisch müssen Kirschen sein, damit die typische Frucht-Charakteristik auch im Likör zur Geltung kommt. Kirschlikör kann sowohl aus Süßkirschen, als auch aus Sauerkirschen gemacht werden. Wir schwören dabei auf regionale Kirschsorten – so werden etwa für unseren Kirschlikör ausschließlich Früchte aus dem Mühlviertel verarbeitet.

Genieße diesen herzhaft-süßen Likör pur oder verfeinere damit sommerliche Desserts und Eisvariationen.

Dieser Likör zählt zu den süßesten Likören unseres Likör-Sortiments.

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Dieser süß-fruchtige Likör wird mit feinem Destillat und Fruchtsaft aus eigener Produktion hergestellt. Die beiden Komponenten werden in der Likörküche vereint und ergeben gemeinsam eine einzigartige Spezialität. Der Likör verströmt einen feinen Duft nach Kirschen, was vor allem an dem hohen Anteil an frisch gepresstem Saft liegt. Schmeckt besonders gut in den warmen Sommermonaten und ist durch seine Konsistenz perfekt geeignet für Eisdesserts.

Tasting Notes

• Nase: Der Duft von reifen Kirschen betört die Nase
• Gaumen: Am Gaumen kommt das volle Aroma der süßen Kirsche zum Vorschein und präsentiert sich in all seinen Facetten
• Finish: Das Finale hinterlässt den puren Geschmack der Kirsche

Unsere Empfehlung: Der Wildkirsch Likör schmeckt am besten pur und gut gekühlt bei einer Temperatur von 10 bis 17°C.
Oder Sie servieren den Likör, mit Sekt aufgegossen, als sommerlichen Aperitif. Auch für Desserts ist dieser Kirchenlikör hervorragend geeignet.

Cocktail-Tipp mit Kirschenlikör:

Red Russian

Der traditionsreiche Kirschlikör verleiht dem Red Russian Cocktail die wunderbar rote Farbe und nimmt dem Wodka etwas die Schärfe.

Zutaten:

• 3 cl Wodka
• 3 cl LoRe Kirschenlikör
• 3 Stk Eiswürfel
• 1 zw Minze
• 1 Stk Cocktailkirsche

Rezept Zubereitung

Ein paar Eiswürfel in ein Whiskyglas geben, danach den Kirschlikör hinzufügen und anschließend mit Wodka aufgießen und ein wenig umrühren.

Eine Cocktailkirsche ins Glas geben und mit der Minze das Glas dekorieren – fertig ist der Red Russian Drink.