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Karreespeck, geräuchert <h3>Bester Karreespeck von &ouml;sterreichischen Landschweinen, ein K&auml;rntner Produkt.</h3> <p>Durch die artgerechte Haltung und nat&uuml;rliche F&uuml;tterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit nat&uuml;rlichen Kr&auml;utern und Gew&uuml;rzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach&nbsp; l a n g s a m&nbsp; und vorsichtig mit Buchenholz ger&auml;uchert.</p> <table> <tbody> <tr> <th>Gewicht</th> <td> <p>250g, 500g, 1000g</p> </td> </tr> <tr> <th>Verpackung</th> <td> <p>St&uuml;ck</p> </td> </tr> <tr> <th>Zutaten</th> <td> <p>Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gew&uuml;rze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch, Nitritp&ouml;ckelsalz (Speisesalz, Meersalz), Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker</p> </td> </tr> <tr> <th>Brennwert</th> <td> <p>602 KJ / 144 kcal</p> </td> </tr> <tr> <th>Fett</th> <td> <p>6,7 g</p> </td> </tr> <tr> <th>ges&auml;ttigte Fetts&auml;uren</th> <td> <p>2,4 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Kohlenhydrate</th> <td> <p>0,9 g</p> </td> </tr> <tr> <th>davon Zucker</th> <td> <p>0,9 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Eiwei&szlig; (Protein)</th> <td> <p>30 g</p> </td> </tr> <tr> <th>Salz</th> <td> <p>4,1 g</p> </td> </tr> </tbody> </table>

Karreespeck, geräuchert

Kategorie: Schinken & Speck

Bester Karreespeck von österreichischen Landschweinen, ein Kärntner Produkt.

Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit natürlichen Kräutern und Gewürzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach  l a n g s a m  und vorsichtig mit Buchenholz geräuchert.

Gewicht

250g, 500g, 1000g
Verpackung

Stück
Zutaten

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Meersalz), Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker
Brennwert

602 KJ / 144 kcal
Fett

6,7 g
gesättigte Fettsäuren

2,4 g
Kohlenhydrate

0,9 g
davon Zucker

0,9 g
Eiweiß (Protein)

30 g
Salz

4,1 g
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Danke Bauer

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