Kärntner Bauernwurst mit Pferdefleisch
Lavanttaler Bauernwurst mit Pferdefleisch, 250g
Von meinem Freund Seppi Freitag im Kärntner Lavanttal hergestellt.
Seppi ist ein Fleischermeister aus einer Familie, die diesen Beruf seit vielen Generationen ausüben.
Dieses Generationsrezept ist schon über 120 Jahre alt. Die traditionelle Herstellung dieser tollen Salami mit bestem Pferde, Rind und Schweinefleisch ist ein Familiengeheimnis. Das Buchenholz für die Räucherung kommt aus eigenem Wald und die Gewürze werden noch selber geschrotet.
Ich garantiere ihnen mit dieser Salami ein perfektes Produkt. In meinem Bauernladen ist das ein Bestseller….!!
Hergestellt in Kärnten von F&F Genuss GmbH, 9423 St. Georgen.
Lagerhinweis: Kühl und Trocken lagern. Nach dem Öffnen ehest möglich verbrauchen.
Verpackung |
Stück |
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Zutaten |
100g sind aus 140g Schweine-, Pferde- und Rindfleisch hergestellt., Dextrose, Gewürze, Schweine-, Pferde- und Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz |
Antioxidationsmittel |
E301 |
Konservierungsmittel |
E250 |
Danke Bauer
Roman Fenz e.U.
Bichlweg 6
9500 Villach
Österreich