Kärntner Bauchspeck, geräuchert
Kärntner Bauchspeck, geräuchert
Vom österreichischem Landschwein, ein Produkt aus Kärnten.
Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit natürlichen Kräutern und Gewürzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach l a n g s a m und vorsichtig mit Buchenholz geräuchert.
Schön durchzogen.
Der Fleisch und der Fettanteil ist perfekt ausbalanciert.
Super Geschmack!!!
hergstellt in Kärnten AT20271EG
Lagerhinweis: Kühl und trocken lager. Nach dem Öffnen ehest möglich verbrauchen.
Gewicht |
250g, 500g, 1000g |
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Verpackung |
Stück |
Zutaten |
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrit und Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Meersalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Schweinebauch, Speisesalz, Zucker |
Brennwert |
602 KJ / 144 kcal |
Fett |
6,7 g |
gesättigte Fettsäuren |
2,4 g |
Kohlenhydrate |
0,9 g |
davon Zucker |
0,9 g |
Eiweiß (Protein) |
30 g |
Salz |
4,1 g |
Danke Bauer
Roman Fenz e.U.
Bichlweg 6
9500 Villach
Österreich
