So wird Ihre Grillparty zum Highlight

18. Mai 2024

So wird Ihre Grillparty zum Highlight

Die Grillsaison ist in vollem Gange und was gibt es Schöneres, als den Grill anzufeuern und sich auf köstliche Speisen für Familie und Freunde zu freuen? Damit Ihre Grillparty ein voller Erfolg wird, möchten wir Ihnen einige wertvolle Tipps mit auf den Weg geben:

Planung ist alles: Nehmen Sie sich rechtzeitig die Zeit, um Ihre Einkaufs- und Gästeliste zu erstellen. So vermeiden Sie Last-Minute-Stress und können sich ganz auf das Grillen und Ihre Gäste konzentrieren.
Richten Sie sich nach der Grillkapazität: Achten Sie darauf, dass Ihr Grill ausreichend Platz für die geplante Personenanzahl bietet. Lange Wartezeiten können vermieden werden, indem Sie die Grillkapazität im Vorfeld berücksichtigen. Hier gilt Qualität geht vor Quantität!
Qualität der Holzkohle oder Briketts: Wählen Sie hochwertige Brennstoffe aus, um eine ausreichende Glüh- und Hitzezeit zu gewährleisten. Dies ist entscheidend für ein perfektes Grillergebnis.
Variationen für alle Geschmäcker: Denken Sie an vegetarische und vegane Optionen sowie an verschiedene Fleischsorten, um die Bedürfnisse aller Gäste zu berücksichtigen.
Beilagen-Vielfalt: Neben Fleisch und Gemüse können Sie auch eine Vielzahl von Beilagen anbieten, wie Salate, Dips, Brot oder gegrilltes Obst, um das Menü abzurunden.
Rechtzeitiges Marinieren und Würzen: Bereiten Sie Ihr Grillgut rechtzeitig vor, indem Sie es marinieren und würzen. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Fleisch auf Zimmertemperatur bringen: Nehmen Sie das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit es beim Grillen gleichmäßig gart.
Zeit für das Grillen und die Gäste nehmen: Entspannen Sie sich und genießen Sie den Moment. Es muss nicht alles gleichzeitig fertig sein. Nehmen Sie sich Zeit für gute Gespräche und entspanntes Grillen.
Warten beim Wenden: Warten Sie mit dem Wenden des Grillguts, bis es sich ohne Probleme umdrehen lässt. So vermeiden Sie, dass es am Rost kleben bleibt.
Rasten lassen nach dem Grillen: Gönnen Sie Ihrem Grillgut nach dem Grillen eine Ruhepause von 10 - 15 Minuten. Dadurch können sich die Säfte optimal verteilen und das Fleisch bleibt besonders saftig.
Desserts vom Grill: Überraschen Sie Ihre Gäste mit gegrillten Dessertvariationen wie gegrillten Früchten mit Honig oder Marshmallows am Spieß für ein süßes Finale für die Kleinsten.
Plan B für schlechtes Wetter: Bereiten Sie einen Plan B vor, falls das Wetter nicht mitspielt, indem Sie zum Beispiel ein Zelt oder eine überdachte Fläche für Ihre Gäste bereitstellen.
Und zu guter Letzt, aber sicherlich am wichtigsten: Achten Sie auf regionale Qualität! Bei Gustoreich legen wir großen Wert auf regionale Lebensmittel von höchster Qualität. Wählen Sie daher für Ihre Grillparty Produkte aus unserer vielfältigen Auswahl und unterstützen Sie gleichzeitig regionale Produzenten.

Hier finden Sie unser regionales Sortiment für:

Mit diesen Tipps steht einer gelungenen Grillparty nichts mehr im Wege. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Grillen und Genießen!

Wolfgang Pultar, 18.05.2024