Lardo di Colonnata 300 g<ul>
<li><strong>traditionell hergestellter Lardo vom Altmeister Marino Giannarelli</strong></li>
<li><strong>er ist der einzige Lardoiolo, der die besten Speckseiten der Parmaschinken Schweine für den Lardo aussuchen darf</strong></li>
<li><strong>der Speck stammt von der Schweinerasse Gran Suino Padano</strong></li>
<li><strong>er hat eine gute, feste Konsistenz und ein süßliches Aroma</strong></li>
<li><strong>typisch ist die grobe Salzkruste auf der Oberfläche</strong></li>
<li><strong>€ 6,60 / 100 g</strong></li>
</ul>
<p>Zutaten Schweinespeck, Meersalz, Pfeffer</p>
<p>Nährwerte pro 100g/ml 770kcal/3215kj, Fett:84g davon gesättigte Fettsäuren55g, KH 0g, davon Zucker 0g, Eiweiß3,5g, Salz1,5g</p>
