Zackenbarsch Filet 200 g

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• Zackenbarsche leben in Fels- und Korallenriffen, deshalb müssen sie einzeln mit der Leine gefangen werden.
• Das ist noch richtiges Fischerhandwerk.
• Sie ernähren sich von Krebsen, Garnelen und Tintenfischen.
• Durch die eiweißreiche Kost und die Bewegung beim Beutezug, ist das Fleisch traumhaft gut, äußerst zart & leicht süßlich.
• Der Zackenbarsch ist ein echter Wildfangfisch.
• Unsere Filet's sind in extra nativen Olivenöl eingelegt.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.€ 99,--/kg

Zutaten: Zackenbarsch ( Epinephelus Marginatus), Olivenöl extra, Salz

Nährwerte: 149kcal/ 624kJ, Fett 5,3g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3g, KH 0,1g, Eiweiß 25,2g, Salz 1,3g