Für Feinschmecker, die das Außergewöhnliche schätzen
Die Krone des Thunfischs – Ventresca de AtúnEntdecken Sie
das Juwel der spanischen Konservenkunst: Der edle Thunfischbauch (Ventresca)
von Conservas de Tarifa vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster
Qualität. Diese 120g Dose enthält den kostbarsten Teil des Thunfischs –
handverlesen und in bestem Olivenöl konserviert.
Was macht Ventresca so besonders?Die Ventresca stammt aus
dem unteren Bauchbereich des Thunfischs, direkt neben dem Kopf. Dieser Teil ist
bei Feinschmeckern weltweit begehrt, da er durch seine natürliche Marmorierung
aus Fett und Fleisch eine einzigartige Textur und einen unvergleichlichen
Geschmack entwickelt. Das zarte Fleisch schmilzt förmlich auf der Zunge und
hinterlässt ein intensives, aber harmonisches Aroma.
Handwerkliche PerfektionJede Dose wird in liebevoller
Handarbeit hergestellt. Die Thunfischbauchfilets werden sorgfältig gereinigt,
von Hand filetiert und behutsam in die Dose gelegt. Das hochwertige Olivenöl
dient nicht nur als Konservierungsmittel, sondern verleiht dem Thunfisch
zusätzliche Geschmacksnuancen und wertvolle Ölsäure.
Außergewöhnliche Nährwerte Der Thunfischbauch ist ein wahres
Superfood aus dem Meer:
Bis zu 7-mal höherer Omega-3-Gehalt als herkömmlicher
Thunfisch
Hochwertige Proteine mit allen essentiellen Aminosäuren
Reich an Phosphor für starke Knochen und Zähne
Vitamine B und D für Nervensystem und Immunabwehr
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren für
Herz-Kreislauf-Gesundheit
Zutaten: Bauchfilet vom Gelbflossen-Thunfisch, Olivenöl und
Salz.
Nährwertangaben pro 100 g ⁕ Kalorien: 1666 Kj / 493 Kcal ⁕ Fett: 36,30 g ⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 2,10 g ⁕ Kohlenhydrate: < 0,5 g ⁕ Davon Zucker: < 0,5 g ⁕ Eiweiß: 19 g ⁕ Salz: 2,00 g
