sensationeller Rindfleischspeck vom heimischen Almrind
dieser Spezialspeck aus der Schermrippe wird handgesalzen
in unserer Alm-Räucherkammer in 1200 m Seehöhe, hat er Zeit
und in gesunder Luft zu trocknen und das unvergleichliche Aroma des Tannen/
Buchenholzes aufzunehmen
mindestens 4 Monate ungekühlt haltbar 100g/€ 8,63
Zutaten: Rindfleisch aus Österreich, Salz, Buchenrauch
Brennwert: 674kj/ 161kcal, Fett: 3g, davon gesättigte
Fettsäuren: 1,2g, KH: 0,4g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 35g, Salz: 3,8g
