Monument - Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve - vom Granitfass
Beschreibung
"Der Wein aus dem Stein"
Monument vom Granitfass.
Von Anfang an außergewöhnlich: Vinifiziert aus den besten Grünen Veltliner Trauben, sorgfältig von Hand selektioniert, gewachsen auf tiefgründigem Lössboden in unserer Toplage Ölberg, vergoren und anschließend über 14 Monate im Granit-Natursteinfass ausgebaut.
Die raue Oberfläche des Granits mit dessen Poren ermöglicht dem Wein zu atmen und so sein volles Aroma zu entfalten.
Würzig, intensiv mit einem langen Nachdruck am Gaumen. Vielschichtig, mineralisch und sehr ausgewogen.
Verschlossen mit unbehandeltem Naturkork und mit Wachs versiegelt.
Gold bei der NÖ-Weinprämierung.
Auszeichnungen
- Gold NÖ Weinprämierung
Produktinformationen
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe herkunftstypischer Qualitätswein (DAC)
Herkunft Weinviertel (AT)
Einzellage Ölberg
Vorhandener Alkohol 13,5 % vol
Restsüße 2,5 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 11 bis 13 °C
Enthält Sulfite Ja
Weingut Baier
Herbert Baier
Stetteldorferstraße 23
3702 Niederrußbach
Österreich