Maibockschinken

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• Keulenstück vom Maibock
• Ausgesprochene Rarität, die es nur sehr begrenzt gibt!
• Das Fleisch des einjährigen jungen Rehbockes wird äußerst sorgsam eingesalzen und geräuchert.
• Es ist ein sehr feiner zarter Schinken !
• 15,96 € / 100 g

Zutaten: Maibockfleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, , Gewürzextrakte, Buchenrauch, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt

Brennwert
Nährwert 179kcal/ 100g
36,6g Eiweiß
1,2KH
3,3g Fett
Keine Allergene