KÜNSTLERISCHE HOMMAGE AN DIE BRETONISCHE FISCHERTRADITION
Diese exklusiven Sardinen des Jahrganges 2024 ehren das 100jährige Jubiläum des
historische Streiks des Sardinierens von 1924 und würdigen zugleich die stolze Tradition
der bretonischen Sardinenfischer.
SAMMLEROBJEKT & KULINARISCHER GENUSS IN EINEM
Die Sardinen werden aus den allerbesten Fängen verantwortunsvoller Fischer ausgewählt,
in bretonischen Häfen ausgelandet und noch am Tag der Anlandung frisch in der Manufaktur
in DOUARUENEZ VERARBEITET
Diese Sorgfalt garantiert eine außergewöhnliche Qualität, die sie zu einem Stück
echter bretonischer Meerestradition macht.
1kg/ € 85,22
Zutaten: Frische Sardinen (Sardina pilchardus) im Nordost-Atlantik gefangen und in der Bretagne angelandet, einheimisches Olivenöl extra, Salz
Nährwerte: 852 Kj / 204 Kcal ⁕ Fett: 12 g ⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g ⁕ Kohlenhydrate: 0 g ⁕ Davon Zucker: 0 g ⁕ Eiweiß: 24 g ⁕ Salz: 0,9 g ⁕ Omega 3: 2g ⁕ Kalzium: 430mg
