Buch Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel
Haferflocken: Vom einfachen Lebensmittel zum
Ernährungstrend
Bereits lange vor der Entdeckung von Insulin waren die
blutzuckersenkenden Wirkungen von Hafer bekannt und heute sind sie durch
wissenschaftliche Studien gut dokumentiert. Das enthaltene Beta-Glucan macht
die traditionellen Haferflocken zu einem herausragenden Lebensmittel. Viele
ernsthafte Gesundheitsprobleme, die mit unserer modernen Ernährung verbunden
sind, können durch eine gezielte Haferkur sanft und effektiv gelindert werden.
So funktioniert die Haferkur
Hafertage: Bereits zwei Hafertage pro Monat könne Ihren
Stoffwechsel ankurbeln. Blutzucke und Blutfette reduzieren sich und es kommt zu
Verbesserungen bei Insulinresistenz sowie bei einer Fettleber.
Rezepte: Entdecken Sie 50 köstliche Rezepte für Müslis,
Overnight Oats, Porridges, Brote sowie Speisen und Snacks für unterwegs.
Produkte: Lernen Sie die Vielfalt der Haferprodukte
kennen, darunter Schmelzflocken, Kleie, Hafermehl und mehr.
Wirksam, einfach, ohne Nebenwirkungen - und dazu auch noch
köstlich!
Der Autor:
Dr. med. Winfried Keuthage ist Ernährungsmediziner und
Diabetologe. In seiner Praxis für Ernährungsmedizin und Diabetes in Münster/
Westfalen hat er viel Erfahrung mit Menschen mit Stoffwechselerkrankungen. Er
wurde mehrfach als einer der besten Ärzte in Deutschland ausgezeichnet.
- Seitenanzahl: 144
- Verlag: TRIAS Verlag
- ISBN: 9783432114293
- Vom Klassiker zum Superfood
- Das steckt im Hafer
- Was Hafer so gesund macht
- Inhaltsstoffe
- Wissenschaftliche Studien
- Die individuelle Haferkur
- Hafertage
- Rezepte mit Hafer
- Autor: Dr. med. Winfried Keuthage
- 1. Auflage Oktober 2021 / 144 Seiten
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