Bisonschinken

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• Gustostück von der Bisonkeule
• mild geräuchert und sehr gut bekömmlich
• ausschließlich mit Meersalz gesalzen, Fettanteil unter 2 %
• mindestens 3 Monate haltbar
• 15,96 € / 100 g

Bisonfleisch mit Nitrit Pökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxitationsmittel:NatriumAscorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch

Brennwert109 kcal Kohlenhydrate 0,0 g Eiweiß 21,6 g Fett 1,8 g