Fresh Veggies Day: Gesunde Köstlichkeiten für einen strahlenden Tag
Es ist wieder soweit – am 16. Juni wird der Fresh Veggies Day gefeiert! Gemüse schmeckt nicht nur köstlich, es ist vor allem sehr gesund. Grund genug, diesen „Food Holiday“ in den Kalender der kuriosen Feiertage aufzunehmen. Durch wen oder warum dieser Tag ins Leben gerufen wurde, ist leider nicht bekannt. Der Ursprung, das Gemüse hochleben zu lassen, stammt jedoch aus den USA. Dieser Feiertag passt auf jeden Fall in die Jahreszeit, denn Brokkoli, Erbsen, Spargel, Spinat und vieles mehr haben rund um den Juni ihre Erntezeit.
Feiern Sie diesen Tag doch einfach mit frischen Säften, Smoothies, Aufstrichen oder köstlichen Speisen mit – wir wünschen genussvolle Augenblicke!
Wolfgang Pultar, 16.06.2023