Feiern Sie mit uns den Pizza Party Tag am 17. Mai

15. Mai 2024
Feiern Sie mit uns den Pizza Party Tag am 17. Mai
Feiern Sie mit uns den Pizza Party Tag am 17. Mai

 

Feiern Sie mit uns den Pizza Party Tag am 17. Mai

Der 17. Mai ist ein ganz besonderer Tag - der Pizza Party Tag! Ja, es gibt tatsächlich einen Tag im Jahr, der ganz der Pizza gewidmet ist. Dieser wird jedes Jahr am dritten Freitag im Mai gefeiert. Und obwohl die Ursprünge dieses Feiertags im Dunkeln liegen, ist eines sicher: Es ist eine großartige Gelegenheit, um die Vielfalt und den Geschmack der Pizza zu zelebrieren.

 

Wir haben einige Vorschläge:

  • Genießen Sie eine köstliche Pizza in Ihrer Lieblingspizzeria und lassen Sie sich von den Profis verwöhnen.
  • Meditieren Sie über eine eigene Liste der Top 10 Pizza-Beläge. Mein Favorit ist Pizza mit viel Zwiebel und darüber frischem Sauerrahm.
  • Laden Sie Freunde und Familie ein und veranstalten Sie Ihre eigene Pizza-Party zu Hause. Backen Sie gemeinsam köstliche Pizzas mit unterschiedlichen Belägen und genießen Sie die gemeinsame Zeit.

 

Für Ihre eigene Pizza-Party benötigen Sie natürlich einen guten Teig und eine Auswahl an Belägen. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Basis-Pizzateig:

Basis-Pizzateig:

✅ 300 g Mehl

✅ 1 Packung Hefe oder Trockenhefe

✅ 1 TL Salz

✅ 1 EL Olivenöl

✅ 200 ml warmes Wasser

 

Zubereitung:

  1. Vermischen Sie das Mehl, die Hefe und das Salz in einer Schüssel.
  2. Fügen Sie das Olivenöl und das warme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig für ca. 5 - 7 Minuten, bis er glatt und elastisch ist.
  3. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Geschirrtuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde ruhen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Teilen Sie den Teig in zwei gleichgroße Stücke und rollen Sie sie auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn aus.

 

Und jetzt zu den Belägen! Hier sind einige klassische und kreative Ideen für Ihre Pizza:

✅ Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum

Salami, Champignons, Paprika

Schinken, Ananas, Jalapeños

✅ Ziegenkäse, Feigen, Rucola

✅ Spinat, Feta, Oliven

✅ Gorgonzola, Birne, Walnüsse

Salami, rote Zwiebeln, grüne Paprika

✅ Hühnchen, BBQ-Sauce, rote Zwiebeln

Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern

Speck, Zwiebeln, Sauerrahm

Sardinen, Cocktailtomaten, Käse

 

Feiern Sie den Pizza Party Tag und genießen Sie die Vielfalt und den Geschmack der Pizza!

 

Wolfgang Pultar, 15.05.2024