[{"tag":"h2","title":"Alles, was Sie \u00fcber \u00d6le wissen m\u00fcssen","description":" \r\n

Die Vielfalt so gro\u00df wie k\u00f6stlich: Sie finden auf der Genussplattform herrliche \u00d6le aus K\u00fcrbiskernen, Waln\u00fcssen, Sonnenblumen, Leinsamen, Hanf und vielem mehr. Das Sortiment ist ein einzigartiges Universum an Geschmack, Duft und Anwendungsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\r\n

Haben Sie schon einmal ein hochwertiges Speise\u00f6l aus F\u00e4rberdistelsamen probiert? Dieses \u00d6l eignet sich hervorragend zum Verfeinern von So\u00dfen und Salaten. Abgesehen von einzigartigen Geschmackserlebnissen beinhalten die \u00d6le der Genussplattform viele lebensnotwendige N\u00e4hrstoffe und sind gesund.<\/p>\r\n

Egal ob f\u00fcr Salate, zum Braten oder zum Verfeinern \u2013 Sie finden auf der Genussplattform GUSTOREICH eine gro\u00dfe und vielf\u00e4ltige Auswahl an \u00d6len, die Sie begeistern wird.<\/p>\r\n "},{"tag":"h2","title":"\u00d6le, die uns guttun und schmecken","description":"\r\n

Ohne Fett geht es nicht! Fette haben zwar doppelt so viel Kalorien wie die gleiche Menge Kohlenhydrate oder Eiwei\u00df, doch sie liefern auch essenzielle Fetts\u00e4uren und wertvolle Vitamine. Gleichzeitig sorgen Fette als Geschmackstr\u00e4ger, dass das Essen besser schmeckt.<\/p>\r\n

Die regionalen Produzenten wissen, wie man Geschmack und Gesundheit vereint. Mit Sorgfalt, sowie biologischen Grundstoffen erzeugen sie mittels schonender Verfahren k\u00f6stliche \u00d6le. Lassen Sie sich von der Produktvielfalt auf der Genussplattform GUSTOREICH \u00fcberraschen und begeistern.<\/p>\r\n\r\n "},{"tag":"h3","title":"Auf die Pressung kommt es an","description":"\r\n

Kaltgepresste \u00d6le gelten als ges\u00fcnder, weil bei der Herstellung deutlich schonender vorgegangen wird. Es entstehen bei dem Pressvorgang in der Regel Temperaturen von 40 \u2013 60\u00b0C. Die Folge ist, dass mehr Vitamine, Geschmacksstoffe und essenzielle Fetts\u00e4uren erhalten bleiben. Native kaltgepresste \u00d6le sind in der Regel jedoch schneller verderblich als raffinierte \u00d6le.<\/p>\r\n

Bei der Hei\u00dfpressung entstehen Temperaturen zwischen 100 \u2013 170\u00b0C. Dabei wird das Speise\u00f6l hitzestabiler als die naturbelassenen kaltgepressten Pflanzen\u00f6le. Diese \u00d6le enthalten ern\u00e4hrungsphysiologisch weniger wertvolle Stoffe. Sie eignen sich besonders zum Braten und zum Frittieren.<\/p> \r\n"},{"tag":"h3","title":"K\u00fcrbiskern\u00f6l \u2013 eine steirische Erfolgsgeschichte","description":"\r\n

Im Herbst beginnt das \u201egr\u00fcne Gold\u201c der Steiermark zu flie\u00dfen. In der steirischen K\u00fcche wird es haupts\u00e4chlich zum Verfeinern von kalten Speisen, wie verschiedenen Salaten und Jausengerichten eingesetzt. Das feine Kern\u00f6l kann jedoch mehr \u2013 auch Suppen und Desserts werden nach der Veredelung mit K\u00fcrbiskern\u00f6l zu k\u00f6stlichen Speisen. Zum Beispiel passt K\u00fcrbiskern\u00f6l hervorragend in einer Eierspeise und als s\u00fc\u00dfe Variante zu Vanilleeise.<\/p>\r\n

Achten Sie bitte auf die blau-gelbe Bezeichnung g.g.A. \u2013 Diese EU-Bezeichnung steht f\u00fcr \u201egesch\u00fctzte geografische Angabe\u201c und garantiert, dass die Kerne vom steirischen \u00d6lk\u00fcrbis sowie von bestimmten Anbaugebieten stammen. Es wird auch vorgeschrieben, wo gepresst werden darf, sowie das besondere Verfahren, mit dem aus den Kernen das \u00d6l gewonnen wird.<\/p> \r\n

Auf der Genussplattform GUSTOREICH haben Sie das Privileg, k\u00f6stliches K\u00fcrbiskern\u00f6l direkt bei regionalen steirischen Produzenten in Bio-Qualit\u00e4t zu erwerben. Sie bekommen steirische Qualit\u00e4t mit gro\u00dfartigem Geschmack direkt und rasch nach Hause geliefert.<\/p> "},{"tag":"h3","title":"Produktvielfalt die begeistert","description":"\r\n

Die regionalen Produzenten der Genussplattform GUSTOREICH verstehen mit gro\u00dfer Erfahrung, Sorgfalt und handwerklichem Geschick eine Vielzahl k\u00f6stlicher \u00d6le zu produzieren. Die Rohstoffe sind urspr\u00fcnglich, biologisch und voll gutem Geschmack.<\/p>\r\n

Sie finden k\u00f6stliche und gesunde \u00d6le aus K\u00fcrbiskernen, Waln\u00fcssen, Sonnenblumenkernen, Sesam, Oliven, Leinsamen, Hanf, Distelsamen, Senfsamen, Schwarzk\u00fcmmel, Mandeln, Haseln\u00fcssen, Leindottersamen und vieles mehr. Lassen Sie sich von der Vielfalt \u00fcberzeugen und begeistern.<\/p>\r\n "},{"tag":"h3","title":"Gesunde \u00d6le","description":" \r\n

Ohne Fett k\u00f6nnen wir nicht leben und dennoch hat Fett einen schlechten Ruf, denn es gilt als Ursache f\u00fcr \u00dcbergewicht, sowie als Ausl\u00f6ser von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und als Mitverursacher von Darmkrebs.<\/p>\r\n

Wie so oft, entscheiden die Menge und die Qualit\u00e4t, ob etwas gesund oder sch\u00e4dlich ist. Auf der Genussplattform GUSTOREICH finden Sie erstklassige Pflanzen\u00f6le, eine sehr gute Quelle f\u00fcr Omega-3- und Omega-6-Fetts\u00e4uren. Diese mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sind essenziell f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper und m\u00fcssen \u00fcber die Nahrung aufgenommen werden. Es kommt auf das Verh\u00e4ltnis dieser Fetts\u00e4uren an: je h\u00f6her der Anteil an Omega-3-Fetts\u00e4uren und je geringer der Anteil an Omega-6-Fetts\u00e4uren, desto optimaler ist das \u00d6l. Viel Omega-3 befindet sich in Raps\u00f6l, Soja\u00f6l, Walnuss\u00f6l und Leinsamen\u00f6l.<\/p> \r\n

Sie k\u00f6nnen verschiedene \u00d6le in Ihre Ern\u00e4hrung einbauen und somit von den verschiedenen Eigenschaften profitieren. Distel\u00f6l z. B. enth\u00e4lt 90 % unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (wovon 75 % auf die essenzielle Linols\u00e4ure entfallen) und ist ein wertvoller Vitamin E Lieferant.<\/p> \r\n

Achten Sie bitte darauf, dass nicht alle \u00d6le zum Braten oder Frittieren geeignet sind. Wenn die \u00d6le einen niederen Rauchpunkt haben, k\u00f6nnen gesundheitliche Schadstoffe entstehen, wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen und der Geschmack darunter leiden. Wertvolle Informationen hierzu finden Sie in den Produktbeschreibungen im umfangreichen \u00d6l-Angebot der Genussplattform GUSTOREICH.<\/p>\r\n"}]

Produkt Suche | 8 Ergebnisse Regionaler Genuss aus Österreich

Leinsamenöl 250 ml

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A...

Walnussöl

Chiliöl

Olivenöl nativ

Hanföl 250 ml

Steirisches Kürbiskernöl ggA

Sonnenblumenöl

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Regionaler Genuss aus Österreich