Unsere Wild Hauswürstel sind eine wahre Delikatesse für Feinschmecker und Liebhaber herzhafter Spezialitäten. Hergestellt aus zartem Wildfleisch, bieten diese Würste einen einzigartigen Geschmack, der von der natürlichen Umgebung geprägt ist.
Die Wilden Hauswürstel werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und anschließend schonend geräuchert. Dadurch erhalten sie ihre charakteristische rauchige Note, die perfekt mit dem Aroma des Wildes harmoniert. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne und lässt Sie die Natur förmlich schmecken.
Würzig, kräftig & traditionell – Wilde Hauswürstl von Kumitzberg
Unsere Wilden Hauswürstl sind eine herzhafte Spezialität aus hochwertigem Hirsch- und Schweinefleisch aus Österreich. Veredelt mit ausgewählten Gewürzen, über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet, bieten sie einen intensiven Geschmack – rustikal, ehrlich und perfekt für die deftige Jause.
Ein Paar dieser Rohwürste bringt rund 150 g feinste Wildaromatik auf den Teller – ideal zur kalten Platte, auf der Berghütte, zur Wanderjause oder einfach zwischendurch.
Lagerung: Kühl & trocken lagern (iedal bei +15 °C bis 18 °C
Verzehr: Servierfertig, ideal für Jause, Picknick oder Brettljause
Zutaten: 142 g Hirsch- und Schweinefleisch (AT) für 100 g Wilde Hauswürstl, Wildfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Reifekultur, Rauch.
Nährwerte:
Brennwert: ca. 1650 kJ / 395 kcal Fett: ca. 34,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: ca. 14,0 g Eiweiß: ca. 22,0 g Kohlenhydrate: ca. 0,5 g – davon Zucker: <0,5 g Salz: ca. 3,8 g
