Rebsorte: Als Basis dient ein fruchtiger Bio Wein. Aus hofeigenen Kräutern: Wermutkraut – Zitronenmelisse – Holunderblüten – Schafgabe - Kamille Farbe: Goldgelb bis beerenstein farbig Duft: Schöne Holundernoten und Wiesenkräuter Geschmack: Am Gaumen zarte Wermutnoten. Im langen Abgang ein geschmackliches Wechselspiel der Kräuter. Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif oder für zwischendurch. Zu Wildsteaks in Schwammerlsauce. Pur serviert mit Eiswürfeln! Trinktemperatur: 4–6° C Alkohol: 16 Vol.% Restzucker: halbtrocken
