Kärntner Hirschsalami
Mit bestem Hirsch- und Schweinefleisch.
Naturgereift und edel im Geschmack.
Die „Beste“ unter den Wildsalamis! Aromatisch fein im Geschmack, leicht geräuchert, mit traditionellen Kärntner Gewürzen verfeinert. Spitzenqualität nach einer angemessen Reifezeit von 12-14 Wochen. Mit hoher Sorgfalt und von Meisterhand gefertigt.
Lagerhinweis: Kühl und Trocken lagern. Nach dem Öffnen ehest möglich verbrauchen.
Verpackung |
Stück |
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Zutaten |
100g sind aus 160g Fleisch hergestellt, Dextrose, Gewürze, Hirschfleisch 40%, Schweinefleisch 60% |
Konservierungsmittel |
E250 |
Antioxidationsmittel |
E301 |
Abtropfgewicht |
200 g |
Zutaten
Zutaten: Hirschfleisch mindestens 40%, Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Schweinssaitling, Dextrose, Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch. Wursthülle NICHT essbar
Danke Bauer
Roman Fenz e.U.
Bichlweg 6
9500 Villach
Österreich
