Grüner Veltliner Strawanzer 2021

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grüner Apfel mit frischer Zitrone und einer würzigen Note; ein erfrischendes Zucker-Säurespiel mit pfeffrigem Abgang; ein leichter Wagramer Veltliner 

Ernte Oktober 2021

Abgefüllt März 2022

Lage aus den Rieden um Großweikersdorf

Region Wagram

Klassifikation Wagram DAC | Gebietswein

Zertifiziert biologisch | Bio-Wein aus Österreich

Sorte Grüner Veltliner

Boden Sand | Kies | Lehm

Ertrag 55hl/ha | 7.300 Flaschen/ha

Reife 16,6 °KMW

Vergärung im Edelstahltank bei ca. 17°C

Ausbau im Edelstahltank

Alkohol 11,5 %vol.

Säure 6,7 g/lt.

Restzucker trocken | 1,3 g/lt.

Flaschengröße 750ml Glasflasche

Verschluss Schraubverschluss

Lagerfähigkeit 2022 bis mindestens 2024

Trinktemperatur 8-10°C

Empfehlung ideal für den Sommer

Passt gut zu leichten Vorspeisen | Geflügel | frischen Salaten