Bio-Johannisbrot Sirup
Der Geschmack.
Der Kredeli Bio-Johannisbrot Sirup schmeckt süß-aromatisch mit einer schönen Malz-Note.
Die Erzeugung.
Die Früchte des Johannisbrotbaumes werden per Hand geerntet und sonnengetrocknet. In haselnussgroße Stücke zerkleinert, werden sie zwei bis drei Tage in Wasserfässern gelagert, um anschließend schonend bei niedrigen Temperaturen fünf bis sieben Tage zu einem Sirup eingekocht zu werden.
Die Herkunft.
Der Kredeli Bio-Johannisbrot Sirup wird von Giannis Kopanakis im Osten Kretas hergestellt. Seine Johannisbrotbäume wachsen rund ums Dorf Piskokefalo in der Region Sitia.
Die Verwendung.
Der Kredeli Johannisbrot Sirup ist sehr vielseitig zu verwenden. Perfekt als Superfood zum Löffeln für morgens, für gesunde Smoothies, für Joghurt, Müsli und Porridge, zum Backen und Süßen. Johannisbrot enthält Kalzium, Magnesium, Kalium, Vitamin A und B, Ballaststoffe, Proteine.
Johannisbrot Sirup ist vegan, glutenfrei und hat eine natürliche Süße. Es ist ein perfekter, energiespendender Zuckerersatz.
Kredeli
Sonja Steinacher
Pöckau 80
9601 Arnoldstein
Österreich

- Vegan: Ja
- Laktosefrei: Ja
- Glutenfrei: Ja
- Handgemacht: Ja
- Konservierungsmittel zugesetzt: Nein
- Lebensmittelfarbstoffe zugesetzt: Nein
- Zucker zugesetzt: Nein