Die Kunst des Teegenusses – Auf die richtige Zubereitung kommt es an
Bei GUSTOREICH ist es uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen nicht nur erstklassige regionale Lebensmittel, sondern auch einzigartige Genusserlebnisse zu bieten. Heute widmen wir uns einem zeitlosen Klassiker – dem Tee. Doch Teegenuss ist weit mehr als nur das Eintauchen eines Teebeutels in heißes Wasser. Die Kunst des Teetrinkens liegt in der richtigen Zubereitung, um die Aromen in ihrer vollen Pracht zu entfalten.
In unserer Auswahl finden Sie sorgfältig ausgewählte, regionale Tees von vertrauenswürdigen Produzenten. Die richtige Teesorte bildet die Grundlage für ein außergewöhnliches Teetrinkerlebnis.
Der Teegenuss beginnt mit der richtigen Zubereitung. Die Wahl der Teekanne, die Erwärmung der Teekanne, die Dosierung des Tees und die Wassertemperatur spielen eine entscheidende Rolle. Schwarzer, grüner, weißer oder Kräutertee – jede Sorte erfordert eine individuelle Behandlung.
Eine Faustregel besagt, etwa ein Teelöffel Tee pro Tasse, aber es ist auch eine Frage des persönlichen Geschmacks. Probieren Sie gerne unterschiedliche Mengen aus, um Ihren perfekten Geschmack zu finden.
Die Wassertemperatur variiert je nach Teesorte. Grüner Tee benötigt beispielsweise eine niedrigere Temperatur als schwarzer Tee. Zu heißes Wasser kann die feinen Aromen zerstören, während zu kaltes Wasser den Tee nicht optimal extrahiert.
Auch die Ziehzeit ist entscheidend. Lassen Sie den Tee nicht zu lange ziehen, um Bitterstoffe zu vermeiden, aber geben Sie ihm genügend Zeit, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.
Hier sind einige wichtige Schritte, um das volle Aroma aus verschiedenen Teesorten zu entlocken:
- Dosierung: 1 Teelöffel pro Tasse
- Wassertemperatur: 90 - 95°C
- Ziehzeit: 3 - 5 Minuten
- Dosierung: 1 ½ Teelöffel pro Tasse
- Wassertemperatur: 90 - 100°C
- Ziehzeit: 5 - 7 Minuten
- Dosierung: 1 Teelöffel pro Tasse
- Wassertemperatur: 100°C
- Ziehzeit: 5 - 7 Minuten
- Dosierung: 1 Teelöffel pro Tasse
- Wassertemperatur: 70 - 80°C
- Ziehzeit: 2 - 3 Minuten
- Dosierung: 1 ½ Teelöffel pro Tasse
- Wassertemperatur: 80 - 85°C
- Ziehzeit: 4 - 6 Minuten
Unsere Teeauswahl spiegelt die Hingabe unserer Produzenten an exzellente Qualität wider. Von erlesenen grünen Tees bis hin zu aromatischen Kräutermischungen – entdecken Sie eine Vielfalt, die nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Seele verwöhnt.
Tee trinken ist mehr als nur das Genießen von Flüssigkeit. Es ist ein Ritual, eine Auszeit im hektischen Alltag. Bei GUSTOREICH möchten wir dazu ermutigen, sich bewusst Zeit für den Teegenuss zu nehmen. Setzen Sie sich entspannt hin, genießen Sie den aufsteigenden Dampf, lassen Sie die Aromen auf sich wirken und tauchen Sie ein in den Moment der Ruhe.